Telur Kukus

06 Jun, 2026

Bahan-bahan:

• Telur (ayam, bebek, puyuh, tambahin telur ikan juga enak kayaknya)
• Air
• Bumbu; bisa bumbuin sendiri dengan bawang putih bawang merah dan lain-lain sesuai selera, bisa juga pakai royco sapi dan garam saja, bisa juga bumbuin pakai bumbu mie instan sisa, atau bumbuin pakai sambal juga enak, atau nggak usah dibumbuin sama sekali juga sudah oke
• Topping; tidak terlalu perlu, tapi kalau ada juga enak
• Bahan lain yang bisa ditambahkan: tahu, sosis, bakso, udang, nasi sisa, sayuran, pasta setengah matang, mie instan setengah matang, ayam geprek sisa, tteok, cilok, dan sebagainya

Cara membuat:

1. Pecahkan telur dalam wadah
2. Masukkan bumbu, campur
3. Tambahkan air kurang lebih volumenya sama dengan volume telur, kalau ingin lebih berkuah lagi bisa double volumenya, atau lebihkan lagi juga akan jauh lebih berkuah, sesuaikan selera saja
4. Masukkan bahan-bahan lain kalau ada
5. Pastikan semuanya tercampur rata
6. Kukus selama kurang lebih 5-10 menit tergantung selera kematangan dan bahan-bahan yang masuk, kalau baunya udah enak angkat aja sih
7. Tambahkan topping kalau sedang rajin

Resep ini ditulis oleh seorang perempuan yang oleh adik-adiknya dicap sebagai "orang paling nggak bisa masak". Kalau mau dicoba monggo, risiko tanggung sendiri hehehehee Tapi menurutku ini enak dan adalah resep penghabisan kalau lagi ada banyak bahan sisa. Juga menurutku susah untuk bikin resep ini jadi nggak enak, karena bahkan telur dengan air saja udah enak banget. Waktu itu aku nyobain telur ayam kampung dari Mbak Kamar Sebelah 2 biji dan air nyaris memenuhi wadah kukusanku itu udah enak banget. Aku makan dengan kecap manis dan sedikit bon cabe. Kenyang dan nikmat, mantap 😁👍

Selamat malam dan selamat makan!

#resep